Domaine des Ormes

Vins BIO du Roussillon - Georges Rossignol viticulteur indépendant

L'En vie en Rose

Découvrez un vin rosé typiquement régional

L'Envie en Rose est un vin rosé à consommer très frais.

Appellation Vin de pays des côtes catalanes
Vinification Pressurage direct de vendanges égrappées.
Elevage Élevage sur fines lies 4 mois.
Fermentation thermorégulée à 15°C
Titre 12.5 %
Cépages 95 % Grenache rose et 5 % Carignan
Conditionnement bouteilles de 75 cl
2013 en stock

Tarifs caveau

Bouteille Vrac Bib 3l Bib 5l
6.00 € - - -

Le point de vue du spécialiste

Belle robe rose claire.

Nez fin de petits fruits rouges.

Bouche équilibrée avec une fraîcheur assez vive, fruitée et une bonne expression en finale.

Suggestion de dégustation

A consommer sur les grillades de poissons ou de viandes, mais également sur la traditionnelle « Cargolade » et paella

Température de service : entre 10 et 12° C

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Le Domaine des Ormes

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ROUSSILLON
Viticulture BioVerre de vin Domaine des Ormesen Roussillon
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      Georges Rossignol
      1 Cami de Canterrana
      66300 Ste Colombe de la Commanderie
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